Een mierikswortelplanting wordt in maart gemaakt met behulp van stukjes wortel, zogenaamde vossen, gemaakt.
Fechzer gaat over 30 cm lange wortelstukken, die de vorige herfst zijn geselecteerd bij het opgraven van de mierikswortel en in de winter in vochtig zand in de kelder zijn gewikkeld. Dit zijn wortels, die te zwak waren voor consumptie. De vossen worden al in maart gebracht, zodra de grond werkbaar is, in de aarde. Alle zijwortels dienen vooraf door de schermers te worden verwijderd. Sterkere zijwortels worden afgesneden met een scherp mes dicht bij de vos. Alle vossen worden dan met een doek ingewreven, zodat er niets overblijft van de kleinste zijwortels op de vos. Dit is de enige manier om sterke palen te maken.