Cykoria uważana jest za cenne i smaczne warzywo zimowe, Cykoria uważana jest za cenne i smaczne warzywo zimowe.
Hodujesz zarówno w zimnej ramce, jak i w zadaszonym miejscu na zewnątrz 20 zagłębienie o głębokości do 25 cm. Długość i szerokość zależą od ilości dostępnych korzeni. Gleba w dole jest dokładnie spulchniona, a korzenie wepchnięte głęboko w nią, czy głowa jest zlicowana z powierzchnią gruntu. Następnie dół jest uzupełniany, aby korzenie były pokryte ziemią o wysokości około 25 cm.
Na koniec nakłada się warstwę liści o grubości około 20 cm lub innego odpowiedniego materiału, aby móc zbierać plony w każdej chwili, nawet przy mroźnej pogodzie. Oczywiście rozwój szczebla trwa znacznie dłużej. W zależności od pogody możesz najwcześniej 6 Spodziewaj się zbiorów tygodni po ukorzenieniu. Kiełki nadają się do zbioru, gdy osiągną długość ponad 15 cm. Usunięte korzenie nadal mogą być używane jako pasza dla zwierząt.