Cykoria uważana jest za cenne i smaczne warzywo zimowe, Cykoria uważana jest za cenne i smaczne warzywo zimowe

Cykoria uważana jest za cenne i smaczne warzywo zimowe, Cykoria uważana jest za cenne i smaczne warzywo zimowe.

Zbyt lekką lub zbyt ciężką glebę można wykorzystać dodając kompost lub torf. Cykoria nie toleruje świeżego obornika, dlatego należy do drugiego stroju. Na trzy główne składniki odżywcze występuje średnie zapotrzebowanie na fosfor, potaż i azot. Nie ma specjalnych wymagań dotyczących formy nawozu. Oprócz wstępnego nawożenia azotem 5g N/m2 wystarczy nawożenie pogłówne w tej samej ilości na krótko przed zamknięciem drzewostanu.

Szczególnie ważne jest głębokie spulchnienie gleby, ponieważ cykoria rozwija długi korzeń palowy. Uprawa jest możliwa po wszystkich rodzajach warzyw, którzy oczyszczą teren do początku czerwca.