Wintersla kan het beste geplant worden rond de eerste helft van oktober 10 cm diepe groeven, loopt in oost-west richting.
In de groeven worden de winterslaplanten vooral beschermd tegen windinvloeden, die de transpiratie verhogen. Wel moeten de groeven minimaal 10 cm breed zijn, zodat de planten zich komend voorjaar vrij kunnen ontwikkelen. Overigens is dit in relatie tot de plantdiepte in acht te nemen, wat werd er gezegd onder advies?. Een plantafstand van 20cm x 20cm is voldoende voor wintersla.
