Hausböden eignen sich vorzugsweise für die Lagerung von Zwiebeln

Hausböden eignen sich vorzugsweise für die Lagerung von Zwiebeln.

Zwiebeln benötigen unbedingt trockene Luft, wenn sie sich bis zum Anschluß an die Lauchzwiebelernte halten sollen. Diese Bedingung ist auf dem Hausboden im allgemeinen gegeben. Man breitet die Zwiebeln in dünner Schicht entweder direkt auf dem Boden aus oder gibt sie in flache Kisten und stellt diese mehrfach übereinander.

Obwohl Zwiebeln sehr viel Kälte vertragen, ist bei strengem Frost das Abdecken mit mehreren Lagen Zeitungspapier zu empfehlen. Zwiebeln dürfen in gefrorenem Zustand nicht berührt werden, weil dadurch nach dem Auftauen leicht Faulstellen entstehen.