La première notion, ce qui est extrêmement important dans un régime de bien-être, est celui des calories vides. Certains aliments, que nous pouvons avoir aujourd'hui, sont presque vides en termes de valeur nutritionnelle - ils contiennent beaucoup de calories, éventuellement des protéines et des graisses, mais pratiquement pas de vitamines et de nutriments. En ingérant de tels aliments, nous augmentons considérablement notre apport calorique, sans garantir un bon apport en nutriments.
Seules deux conséquences peuvent en découler: soit on prend du poids (lorsque nous mangeons suffisamment d'aliments plus sains en plus des calories vides), ou notre corps est sous-alimenté (quand on limite notre apport calorique, mais avez trop de calories vides avec vous, qui ne transportent pas les nutriments).
Ces deux effets sont inconfortables et ne correspondent pas à l'idée d'une alimentation saine, c'est pourquoi il faut s'abstenir de consommer trop de calories saines.
Cette conclusion jusqu'ici très simple n'est pas encore complète, si on veut mettre en place une alimentation holistique, qui ne concerne pas seulement les besoins du corps. Les calories vides ne font pas partie d'un régime alimentaire sain, mais ils peuvent très bien faire partie d'une alimentation mentalement saine.
Le chocolat - l'un des aliments classiques riches en calories et pauvres en nutriments - est connu de nous tous comme un "consolateur d'âme".. Les femmes en particulier aiment revenir au chocolat encore et encore dans des situations stressantes ou lorsqu'elles sont émotionnellement tendues, dont on dit qu'il a un effet "d'amélioration de l'humeur".
Abordons le chocolat en utilisant les standards d'un régime alimentaire classique, on ne peut vraiment que dire, qu'il ne faut pas en manger, ou de préférence le moins possible.
Cependant, cela ne rend pas justice au plein effet du chocolat - il peut certainement faire partie d'une alimentation équilibrée, si vous savez les utiliser habilement.
Assumons, ils ne se sentent pas bien et - peut-être précisément parce qu'ils ne se sentent pas bien - ont une envie de chocolat. Dans l'intérêt d'une alimentation saine sur le plan physique, il serait sans doute, cette luxure à travers une pomme, une orange ou éventuellement une barre granola pour satisfaire.
Mais cela ne peut rien changer au désir de chocolat - aussi peu que vous puissiez étancher votre soif avec du café, Peut-on remplacer les fruits par du chocolat ?.
Le résultat d'une telle "gratification de substitution" serait exactement cela - on aurait trouvé un substitut au lieu de satisfaire son plaisir et le plaisir ne serait plus désagréable, mais peut-être que je ne le ressens que de manière latente.
Le résultat est une insatisfaction d'un besoin physique qui n'est plus fortement ressenti, qui, dans l'intérêt d'une alimentation holistique, ne devrait bien sûr pas être l'objectif de l'apport alimentaire.