Begyndelsen af juni til midten af juli er den bedste tid til direkte såning udendørs.
Det er muligt at så tidligt i maj, dog ikke anbefalet, fordi der er fare, at planterne danner blomstrende skud og skyder. Fennikelløg bør kun dyrkes som sekundær afgrøde. Man sår i rækker, det 30 er op til 40 cm fra hinanden og kræver ca. m2 hver 2 g frø. Så snart der dannes et eller to normale blade, er adskilt i rækken til 20 cm. For ikke at optage for meget af sengeområdet, kan også bruges til planteformering. I dette tilfælde sås medio til slutningen af juni på udendørs såbed. Dyrkning tager ca 4 uger, så den kan plantes i midten til slutningen af juli.
Plantebredden er 30 cm x 20 cm. Man er opmærksom på det, at bladene peger i retning af planterækken og de lange rødder går lige ned i jorden. Når løgene har nået en diameter på omkring 5 cm, planterne er nemme at stable op. Dette holder fennikelløgene mere møre og bleger dem bedre. Inden ophobning giver man en kvælstoftopgødskning. Jorden skal til enhver tid holdes løs og tilstrækkelig fugtig, hvis der skal opnås hurtig vækst.