Det er bestemt ikke altid forkert, for at tilfredsstille sin trang til tilsyneladende tomme kalorier. Måske er det en kortvarig utilfredshed, en mental lav eller noget lignende, hvad forårsager denne trang - i dette tilfælde vil det bestemt ikke slå os for meget ned at spise chokolade eller lignende slik, og fedtstofskiftet bliver ikke forstyrret for meget.
Så bliver det svært, når vi har væsentlig mere lyst til sådanne fødevarer, end det er godt for vores krop. Endelig behovet for sikkerhed, som ligger til grund for indtaget af chokolade, er tilfredse med det – men det ændrer ikke på situationen.
Når vi er ulykkelige, fordi vi føler os uelskede, eller fordi vi udfører et arbejde, det tilfredsstiller os ikke, vi kan ikke bare fortsætte sådan her og spise chokolade for at kompensere.
Med al respekt for holistisk ernæring, inklusive en persons følelsesmæssige behov, er dette bestemt ikke den rigtige måde.
En persons mål, hvem lægger mærke til, at han har et problem med sit tomme kaloriebudget, må være, at ændre sin situation. Måske mangler de sociale kontakter, udfordringen eller hvad som helst, som formidler en naturlig følelse af lykke. Fra tid til anden kan du hente din tilfredsstillelse fra en chokoladebar - men det må ikke være hovedgrundlaget for vores følelsesmæssige velvære, hvis vi ikke vil skabe fundamental underernæring.
Den anden vigtige faktor, der gør folk glade, er tilstrækkelig social kontakt. Vores krop anerkender ensomhed med en følelse af usikkerhed, med tristhed og muligvis endda med depression. Derfor er det en vigtig metode, at gå blandt folk, hvis du vil tage dig af det, at du har det bedre på sigt.
Endnu en gang kan dette behov naturligvis forklares. Mennesket er et socialt væsen, som næppe ville kunne klare alene, at kæmpe for sit liv - det er ikke for ingenting, at alle primitive kulturer er organiseret i klaner eller familier, som hjælper hinanden med de opgaver, der opstår.
Aldrig før i menneskehedens historie har man praktisk talt været i stand til at leve sit liv alene så godt som i dag. Vi kan gøre et arbejde, hvilket vi måske endda gør alene, vi kan handle alene, se tv alene, falde i søvn alene. Der er ikke noget objektivt behov for omfattende kontakt med andre mennesker.
Men det ændrer ikke noget ved den menneskelige natur – vi er bare ikke skabt til det, at være alene, og selvom ensomhed kan være vanedannende, vi bør ikke hengive os overdrevent.
Det samme gælder her: Ensomhedsfaser kan være vigtige og gode, men det bør ikke sejre. Når vi bemærker, at vi ikke længere er alene, fordi vi ønsker det, men fordi vi ikke ved det, hvordan vi kan ændre det, så er det tid til en forandring.
En tredje og meget vigtig faktor for en holistisk ændring i kosten er personlig selvrealisering. Mange mennesker vidste det ikke rigtigt på alle tidspunkter, hvem de er, og hvad de ville med deres liv.
Objektive fornødenheder førte til dette, at de lærte et bestemt erhverv, at de praktiserede det, og det vidste de til sidst stadig ikke, hvorfor de var her.
oplevelsen, tilpasse sit liv efter hans personlige præferencer og ønsker, kaldes selvrealisering i dag.
Det er der bestemt ikke noget galt med, at gøre mange ting anderledes end andre mennesker – hvis vi er glade for det. Ironisk nok er det den sociale kontakt, hvilket begrænser vores selvrealisering i mange henseender, lige så lidt som de fleste vil indrømme. Vi er naturligt gearet til social kontakt og vi bliver kontrolleret og lader os styre af omgangen med andre mennesker.
Men sociale systemer – som ethvert andet system – har brug for en vis sikkerhed. Hvis vi ikke har sociale normer, hvilket ville begrænse os til en vis grad, ville vide i vores levetid, så det ville vi helt sikkert kunne i visse situationer, dræber vores nabo, fordi han igen spærrede indkørslen for os. Fra et følelsesmæssigt synspunkt er sådan en "glidning" bestemt ikke hinsides menneskelig mulighed - kun socialt er den naturligvis blokeret i langt de fleste tilfælde. Vi lærte endelig, at man skal respektere livet, bare sådan, da vi har internaliseret en række andre normer, som vi anser for vigtige i dag (men hvad vi ikke altid gjorde - husk bare din barndom).
Den sociale kontrol af medlemmerne af et samfund er afgørende for eksistensen af et samfund. Samtidig fører denne sociale kontrol også til, at vi bekymrer os, når en person afviger væsentligt fra normen, og at vores medmennesker er bekymrede, når vi gør dette. Du har undret dig før, hvorfor nogle mennesker er så besynderligt konservative og snæversynede? Det er ikke dumt, men et menneskeligt behov for sikkerhed, der driver disse mennesker. De ville foretrække det, hvis de vidste nøjagtigt om alle mennesker, at de ikke afviger fra normen.
Nu forstår du sikkert, hvorfor vores behov for social kontakt kan være diametralt modsat behovet for selvrealisering.