Główny składnik odżywczy: azot

Azot odpowiada za ogólny wzrost roślin. Wszystkie rośliny, które tworzą dużą masę liściową lub silnie rosną, potrzebujesz go w dużej ilości. Na przykład w ogródku warzywnym są to pomidory, Ogórek i kapusta.

Na szczęście azot idzie w parze z węglem, W glebie najczęściej występują wodór i tlen. Są nawet bakterie, które wiążą ten pierwiastek z powietrza. Tak zwane bakterie brodawkowe żyją m.in. z fasolą, groszek, Słodki groszek i łubin w symbiozie.
Dlatego łubin jest również często używany jako zielony nawóz. Jest po prostu podkopywany przed zamówieniem łóżek?. Dzięki temu zgromadzony azot w glebie. Ponadto masa liści zapewnia nawożenie organiczne.

Niestety azot ma jedną zasadniczą wadę. Jest bardzo szczęśliwy i szybko „wyprany” w glebie.

W glebie brakuje azotu, wtedy w roślinach pojawiają się objawy niedoboru. Pojawiają się najpierw na starszych liściach, które tylko na początku wydają się nieco jaśniejsze. Potem żółkną, a nawet odpadają. Nowe liście na początku są jeszcze ładne i zielone, ale po pewnym czasie również wykazują opisane objawy. Roślina jest na ogół opiekuńcza i często kwitnie wcześnie i jest dość mała. Mówi się wtedy o tak zwanym rozkwicie awaryjnym.

Bo wiele nie zawsze bardzo pomaga, może też wystąpić nadmiar azotu. Można to rozpoznać po przesadnie bujnym poroście z bardzo dużą masą liści. Nie wygląda jednak solidnie i zdrowo, ale gąbczasty i miękki. Zmniejsza to stabilność roślin, są bardziej podatne na choroby grzybowe i szkodniki oraz są mniej odporne na mróz. Ponadto w tym przypadku w roślinach zgromadzi się więcej azotanów niż zwykle. To jest efekt, co niekoniecznie chcesz osiągnąć dzięki warzywom z własnej uprawy.

Co należy wziąć pod uwagę stosując nawożenie azotem:

• Nie nawozić nadmiernie
• Rośliny fundamentowe (Łubin) włączyć na wiosnę
• Nie zostawiaj ziemi odłogiem (Ryzyko wymywania), dlatego uprawiaj międzyplony
• Włącz obornik lub kompost na wiosnę (inaczej wymywanie)
• Nawozy organiczne trwają dłużej, pracować

Kto nie chce się obejść bez nawozów chemicznych: raczej kilka małych dawek przez dłuższy czas niż jedna większa akcja nawozowa.
Ci, którzy uważnie obserwują swoją glebę, można też rozpoznać po roślinności powodowanej przez dzikie zioła, Czy w glebie jest wystarczająco dużo azotu?. Rośliny wskaźnikowe może przynajmniej dać pierwszy przegląd.

• bogaty w azot: (Rozmiar) Pokrzywa, Jaskier, Łopianowa słoma, Krostawiec, trybula, Raport, Vogelmière
• kij: Ackerschachtelhalm, Rumianek dla psów, Mauerpfeffer, Dzika marchewka, Rdestowiec

Vogelmière : Swoją drogą smakuje bardzo smacznie!