Główny składnik odżywczy: Fosfor

Rośliny potrzebują pewnej ilości fosforu do tworzenia kwiatów i owoców. Pierwiastek ten odpowiada również za powstawanie okruchów w glebie. Brakuje, wtedy rośliny rosną wolniej i wytwarzają coraz mniej kwiatów i owoców. Na pierwszy rzut oka pojawiają się objawy, być równym niedoborom azotu. Tam możesz odróżnić, aby liście nie żółkły. Mogą nawet wyglądać na dość ciemne lub mieć czerwonawy odcień na spodzie. Poza tym ich postawa wydaje się dość sztywna. Tutaj również objawy niedoboru pojawiają się najpierw na starszych liściach.

W ogrodzie nie musimy obawiać się bezpośredniego wpływu na rośliny, jeśli występuje nadmiar fosforu. Jednocześnie w glebie jest mało azotu, następnie nadmiar części pierwiastka reaguje z pierwiastkami śladowymi żelazem i cynkiem. Powstają związki fosforanowe, które prasować- i niedobór cynku, co ostatecznie prowadzi do ponownego zahamowania wzrostu. Jednak bez odpowiedniej analizy gleby w tym przypadku można najpierw poczuć się po ciemku.
Niestety fosfor ma jeszcze jedną nieprzyjemną właściwość. Z naszych gospodarstw domowych (z.B. proszek do prania) dostaje się do rzek i jezior. Tam zapewnia nadmierny wzrost glonów. Kiedy te umrą po ich cyklu życia, są rozkładane przez bakterie. Dużo wodorostów oznacza, że bakterie rozmnażają się nieproporcjonalnie. Przeludnienie zużywa proporcjonalnie za dużo tlenu, to jest w wodzie. Oznacza to, że zapasy nie są już wystarczające dla dostępnych ryb, Rośliny i inne żywe stworzenia. W rezultacie stopniowo umierają z braku tlenu. Proces ten znany jest jako „wywracanie się zbiornika wodnego”.

Jednym ze sposobów na dodanie fosforu do gleby bez użycia maczugi chemicznej jest użycie mączki kostnej. Jest to nawóz organiczny, wykonane z odpadów kostnych z rzeźni.