El pepino es definitivamente uno de los tipos de vegetales más buscados y se puede usar de varias maneras..
Aunque tiene el mayor contenido de agua de todos los vegetales, tiene un considerable efecto promotor de la salud debido a su favorable proporción de minerales. Su uso en cosmética también se conoce desde hace mucho tiempo.. Con la inclusión de pequeños invernaderos con calefacción, los pepinos se pueden cosechar en el jardín desde mayo hasta septiembre. Se pueden preparar o procesar de varias maneras y, por lo tanto, están disponibles para nosotros frescos o en conserva durante todo el año..