Dado que la coliflor es sensible a las heladas tardías, vale la pena el uso de campanas fitosanitarias.
Cualquier coliflor plantada al aire libre hasta mediados de mayo debe cubrirse con una cubierta fitosanitaria inmediatamente después de la plantación.. También se puede recomendar cubrir toda la superficie con una lámina perforada para los primeros cultivos al aire libre.. La coliflor está en 10 para plantar surcos de hasta 12 cm de profundidad, para evitar que la película obstaculice demasiado las plantas jóvenes y crear un microclima favorable.
La diapositiva debe ser al menos 300 Agujeros por m² conservados y restos en función de la climatología 3 semanas en las plantas. Esta medida puede conducir a una cosecha más temprana 6 a 8 se pueden alcanzar dias.