La coliflor es una de las verduras., que tienen una demanda muy alta de fertilizantes orgánicos y minerales.
Por eso pertenece a la 1. traje y hace un buen uso del estiércol fresco del establo. Además de la fertilización básica mineral, la coliflor también recibe 3 a 4 Los mejores aderezos de 5 g N/m². El primer aderezo debe ser de aproximadamente 3 Administrar semanas después de la siembra. también es beneficioso, el aderezo superior en forma líquida, como solución nutritiva al 0,3%. Es particularmente importante tener un suministro óptimo de oligoelementos, específicamente boro y molibdeno, ser respetado.
La coliflor prefiere una reacción del suelo neutra a ligeramente alcalina, d. h. un pH de 6,8 a 7,2. Si el análisis del suelo muestra un valor más bajo, entonces todavía puedes corregir la cal en la primavera, como la coliflor tolera el encalado fresco.