Poiché il cavolfiore è sensibile alle gelate tardive, vale la pena l'uso di cappe fitosanitarie.
Qualsiasi cavolfiore piantato all'aperto fino a metà maggio dovrebbe essere dotato di una copertura fitosanitaria subito dopo la semina. La copertura dell'intera superficie con un foglio perforato può essere consigliata anche per le prime coltivazioni all'aperto. Il cavolfiore è dentro 10 per piantare solchi fino a 12 cm di profondità, per evitare che le giovani piante vengano ostacolate troppo dal film e per creare un microclima favorevole.
La diapositiva dovrebbe essere almeno 300 Fori per m² conservati e resti a seconda del tempo 3 settimane sulle piante. Questa misura può portare a un raccolto anticipato 6 per 8 giorni possono essere raggiunti.