Med passende valg af såning- og plantedatoer, er høstbar broccoli tilgængelig fra slutningen af juni til slutningen af september.
For at kunne høste i slutningen af juni, skal sås i en varm kold ramme i slutningen af februar eller begyndelsen af marts. For broccoli kan høstes over længere tid, kun nogle få planter er normalt tilstrækkelige. Dyrkning er den samme som for blomkål. Omkring slutningen af april kan de godt hærdede unge planter bringes udendørs. Vælg en planteafstand på 50 cm x 40 cm til 50 cm x 50 cm. Tildækning med plantebeskyttelseshætter eller afdækning med folie indtil medio/ultimo maj anbefales. Hvem ønsker en kontinuerlig høst indtil slutningen af september, skal vælge yderligere to plantedatoer; første plantning i slutningen af maj med såning primo april på udendørs såbed og til sidst en tredje plantning primo til midt juli med såning sidst i maj/start juni.