Blomkål er en af grøntsagerne, som har en meget stor efterspørgsel efter organisk og mineralsk gødning.
Derfor hører han til i 1. kostume og gør god brug af frisk staldgødning. Ud over den mineralske grundgødskning modtager blomkål også 3 til 4 Topdressinger af 5 g N/m². Den første topdressing skal være ca 3 Indgives uger efter plantning. Det er også gavnligt, topdressingen i flydende form, som en 0,3% næringsopløsning. Det er særligt vigtigt at have en optimal tilførsel af sporstoffer, specifikt bor og molybdæn, blive respekteret.
Blomkål foretrækker en neutral til let alkalisk jordreaktion, d. h. en pH på 6,8 til 7,2. Skulle jordbundsanalysen vise en lavere værdi, så kan du stadig korrigere kalken om foråret, da blomkål tåler frisk kalkning.
