Blomkål är en av grönsakerna, som har en mycket stor efterfrågan på organiska och mineraliska gödselmedel.
Det är därför han hör hemma i 1. kostym och gör bra nytta av färsk stallgödsel. Förutom den mineraliska grundgödslingen får blomkål också 3 till 4 Toppdressingar av 5 g N/m². Den första toppdressingen ska handla om 3 Administrera veckor efter plantering. Det är också fördelaktigt, toppdressingen i flytande form, som en 0,3% näringslösning. Det är särskilt viktigt att ha en optimal tillgång på spårämnen, speciellt bor och molybden, respekteras.
Blomkål föredrar en neutral till lätt alkalisk jordreaktion, d. h. ett pH på 6,8 till 7,2. Skulle markanalysen visa ett lägre värde, då kan man ändå korrigera kalken på våren, som blomkål tål färsk kalkning.
