Nu börjar höstfrukten mogna. Tips för korrekt hantering av äpplen och päron.
Beroende på sort har äpplen och päron väldigt olika mognadstider. Att inse, om frukterna är redo att skördas, du kan göra det så kallade tipptestet. Detta är kontrollerat, om stammen lätt lossnar från grenen. Sitter den stadigt på grenen trots att frukten lutar i sidled?, ska äpplet eller päronet fortsätta att mogna.
• Pflücken Sie Äpfel und Birnen immer mit Stielansatz, eftersom det är det enda sättet de kan förvaras utan problem. Många äppelsorter som "Goldparmäne" eller "Rote Berlepsch" når sin mognad först efter några veckors lagring. Endast tidiga äpplen som det klara äpplet äts direkt efter skörd.
• Die Früchte in flache Körbe oder Stiegen legen, så att de inte pressas i onödan. Kasta aldrig äpplena eller skaka dem från trädet. Nedfallen frukt kan bara kokas till äppelmos eller gelé, men inte lagras.
Ett grenstöd av rostfritt stål skyddar tunga grenar från att gå sönder.
Den är fäst på en stödstång, grenen lagt i fören (Obstund Gartenbauverlag).
En fruktplockare är till hjälp med äppelträd, som annars bara kan skördas med stegen. Med ett teleskophandtag kan du nå frukten från marken (Gardena).
Tipptestet vid plockning visar, om äpplet är redo att skördas. Handtaget ska lätt lossna.
Rika äppelträd som denna äppelspaljé gläder trädgårdsmästarens hjärta på sensommaren. Men vänta alltid innan du skördar, tills frukterna är klara för lagring, för att få den fulla smakupplevelsen.