Maintenant les fruits d'automne mûrissent. Conseils pour une manipulation correcte des pommes et des poires.
Selon la variété, les pommes et les poires ont des temps de maturation très différents. Réaliser, si les fruits sont prêts à être récoltés, vous pouvez faire le soi-disant test de basculement. Ceci est vérifié, si la tige se détache facilement de la branche. Reste-t-il fermement sur la branche malgré l'inclinaison latérale du fruit ?, si la pomme ou la poire continue à mûrir.
• Pflücken Sie Äpfel und Birnen immer mit Stielansatz, car c'est la seule façon de les stocker sans problème. De nombreuses variétés de pommes comme la "Goldparmäne" ou la "Rote Berlepsch" n'atteignent leur maturité qu'après quelques semaines de stockage. Seules les pommes précoces comme la pomme claire sont consommées immédiatement après la récolte.
• Die Früchte in flache Körbe oder Stiegen legen, afin qu'ils ne soient pas pressés inutilement. Ne jamais jeter les pommes ni les secouer de l'arbre. Les fruits tombés ne peuvent être cuits que dans de la compote de pommes ou de la gelée, mais pas stocké.
Un support de branche en acier inoxydable protège les branches lourdes de la casse.
Il est attaché à un poteau de support, la branche posée à l'arc (Obstund Gartenbauverlag).
Un cueilleur de fruits est utile avec les pommiers, qui ne peut autrement être récolté qu'avec l'échelle. Avec une poignée télescopique, vous pouvez atteindre les fruits depuis le sol (Gardena).
Le test de basculement lors de la cueillette montre, si la pomme est prête à être récoltée. La poignée doit se détacher facilement.
Des pommiers riches comme ce treillis de pommiers ravissent le cœur du jardinier à la fin de l'été. Mais toujours attendre avant de récolter, jusqu'à ce que les fruits soient prêts à être conservés, pour profiter pleinement des saveurs.