Nu er efterårsfrugten ved at modnes. Tips til korrekt håndtering af æbler og pærer.
Afhængig af sorten har æbler og pærer meget forskellige modningstider. At indse, om frugterne er klar til at blive høstet, du kan lave den såkaldte tiptest. Dette er tjekket, om stilken let løsner sig fra grenen. Sidder den fast på grenen på trods af, at frugten vipper sidelæns?, skal æblet eller pæren fortsætte med at modne.
• Pflücken Sie Äpfel und Birnen immer mit Stielansatz, fordi det er den eneste måde, de kan opbevares uden problemer. Mange æblesorter som "Goldparmäne" eller "Rote Berlepsch" når først deres modenhed efter et par ugers opbevaring. Kun tidlige æbler som det klare æble spises umiddelbart efter høst.
• Die Früchte in flache Körbe oder Stiegen legen, så de ikke presses unødigt. Smid aldrig æblerne eller ryst dem fra træet. Nedfalden frugt kan kun koges til æblemos eller gelé, men ikke opbevaret.
En grenstøtte lavet af rustfrit stål beskytter tunge grene mod at knække.
Den er fastgjort til en støttestang, grenen lagt i stævnen (Obstund Gartenbauverlag).
En frugtplukker er behjælpelig med æbletræer, som ellers kun kan høstes med stigen. Med et teleskophåndtag kan du nå frugten fra jorden (Gardena).
Tippeprøven ved plukning viser, om æblet er klar til at blive høstet. Håndtaget skal let komme af.
Rige æbletræer som dette æbleespalier glæder gartnerens hjerte i sensommeren. Men vent altid med at høste, indtil frugterne er klar til opbevaring, for at få den fulde smagsnydelse.