Teraz dojrzewa jesienny owoc. Wskazówki dotyczące prawidłowego obchodzenia się z jabłkami i gruszkami.
W zależności od odmiany jabłka i gruszki mają bardzo różne terminy dojrzewania. Zdać sobie sprawę, czy owoce są gotowe do zbioru, możesz zrobić tzw. test przechylania. To jest zaznaczone, czy łodyga łatwo odrywa się od gałęzi. Czy utrzymuje się mocno na gałęzi pomimo odchylenia owocu na boki?, czy jabłko lub gruszka nadal dojrzewa?.
• Pflücken Sie Äpfel und Birnen immer mit Stielansatz, bo tylko w ten sposób można je bez problemu przechowywać. Wiele odmian jabłek, takich jak „Goldparmäne” lub „Rote Berlepsch”, osiąga dojrzałość dopiero po kilku tygodniach przechowywania. Tylko wczesne jabłka, takie jak jasne jabłko, są spożywane bezpośrednio po zbiorach.
• Die Früchte in flache Körbe oder Stiegen legen, aby nie były niepotrzebnie dociskane. Nigdy nie wyrzucaj jabłek ani nie strząsaj ich z drzewa. Opadłe owoce można ugotować tylko w sosie jabłkowym lub galaretce, ale nie przechowywane.
Podpórka do gałęzi wykonana ze stali nierdzewnej chroni ciężkie gałęzie przed złamaniem.
Jest przymocowany do słupka wsporczego, gałąź ułożona w dziobie (Obstund Gartenbauverlag).
Zbieracz owoców jest pomocny przy jabłoniach, które inaczej można zbierać tylko za pomocą drabiny. Dzięki teleskopowemu uchwytowi możesz sięgnąć do owoców z ziemi (Gardena).
Test przechylania podczas zbierania pokazów, czy jabłko jest gotowe do zbioru. Uchwyt powinien łatwo odpaść.
Bogate jabłonie, takie jak ta krata jabłkowa, zachwycają serce ogrodnika późnym latem. Ale zawsze czekaj przed zbiorami, aż owoce będą gotowe do przechowywania, aby w pełni cieszyć się smakiem.