Ett antal av våra prydnadsväxter, som håller sig bra inomhus, är infödda i de periodvis torra områdena i tropikerna. Perioden med saknad jord- och fukt leder till tillväxtvila, som under våra klimatförhållanden vanligtvis infaller under vintermånaderna med minskad ljusintensitet och låga temperaturer. Vattnet som absorberas av rötterna och frigörs igen genom lövens stomata rinner genom växten som en konstant ström av vatten. Vattnet ger inte bara växtdelarna sin normala form och friskhet, men det tjänar också till att absorbera mineraler och transportera näringsämnen till de platser där de används. Växten är kapabel till de ämnen som behövs för att bygga upp sin kropp (vissa kemiska grundämnen) endast löst i vatten. Den höga vattenförbrukningen förklaras av det faktum, att detta mineralupptag endast i en mycket låg koncentration av lösningen (von 0,1 till 0,2%) kan bli gjort. Men hög vattenförbrukning är inte alltid lika med högt mineralintag, eftersom växten måste absorbera mycket jordvatten med låg koncentration av mineraler om det är dåligt med näringsämnen, för att tillgodose sina näringsbehov. Generellt sett ökar vattenförbrukningen när det råder brist på näringsämnen. Å andra sidan kan rikliga mineraler inte användas, när det saknas vatten för att absorbera och transportera dem. Dessa förbindelser mellan vatten- och mineraltillgång måste beaktas, om vi vill säkerställa att krukväxter trivs med en lämpligt samordnad "näring"..
Tillväxtfaktorn vatten spelar en speciell roll vid jordfri odling. Medan i jordodling fungerar jorden som växtens "odlingsplats"., varifrån den tar vatten och näring, dessa två tillväxtfaktorer presenteras i jordfri kultur i form av en näringslösning.
Eftersom den jordlösa kulturen blir allt mer utbredd i vården av inomhusväxter, Denna procedur förklaras mer i detalj i ett särskilt avsnitt.