Selleri kännetecknas av ett mycket högt humusbehov och behöver absolut färsk organisk gödsling.
Ingen gödsel tillgänglig, då måste man åtminstone 5 till 6 Arbeta i kg kompost/m². Selleriernas krav på mineralgödseln och jordreaktionen motsvarar rotsellerin. Två till tre toppdressingar ges också. Den första om 4 till 5 veckor efter plantering, den andra i början till mitten av juli och den tredje före blekning.