Selderij wordt gekenmerkt door een zeer hoge humusbehoefte en heeft absoluut verse organische bemesting nodig.
Geen mest beschikbaar, dan moet je tenminste 5 naar 6 Werk in kg compost/m². De eisen van de bleekselderij aan de minerale meststof en de bodemreactie komen overeen met die van de knolselderij. Er worden ook twee tot drie topdressings gegeven. de eerste over 4 naar 5 weken na het planten, de tweede begin tot half juli en de derde voor het bleken.