Dokładna uprawa gleby jesienią zapewnia sukces na kolejny rok.
Zanim nadejdzie mróz, każda niezamieszkana działka warzywna powinna być jesienią wykopana w gruboziarniste bryły, aby mróz mógł wywierać korzystny wpływ na glebę. Szpadel to najlepsze narzędzie do jesiennej uprawy gleby. Z nim kopiesz tak głęboko, jak to możliwe, kładzie grudkę za grudą i unika wszystkiego, które mogłyby zmiażdżyć lub zniszczyć grudki ziemi. Jest to bardzo ważne w przypadku narażenia na mróz i wodę. Warstwa wykopanej gleby jest zniszczona przez mróz. Woda opadów zimowych (Regen, śnieg) może przenikać bez przeszkód.