Il pieno successo della coltivazione nel corso degli anni può essere assicurato solo attraverso una regolare rotazione delle colture.
Quando un ortaggio viene coltivato sulla stessa terra per diversi anni di seguito, i rendimenti continuano a diminuire. Questo fenomeno è noto come affaticamento del suolo. La causa è dovuta a questo, che ogni specie vegetale impoverisce il suolo in un modo specifico, rilascia determinate sostanze nel terreno attraverso l'attività delle radici e lascia resti di radici, che sono ritardanti di crescita per piante della stessa specie. Inoltre, ci si deve aspettare un aumento dell'incidenza di alcune malattie e parassiti a causa dell'accumulo dei loro agenti patogeni nel suolo. Questi svantaggi possono essere evitati, se cambiata annualmente con le specie vegetali, D. h. viene mantenuta una specifica rotazione delle colture. Inoltre, esistono alcune relazioni di incompatibilità tra i singoli tipi di verdure, di cui tenere conto anche nel piano colturale annuale. Dovresti quindi fare un semplice schizzo della divisione o. Sfrutta l'area vegetale. I rapporti di compatibilità delle singole tipologie di ortaggi sono visibili dalla rappresentazione grafica a pagina.