La coltivazione delle giovani piante corrisponde in tutto e per tutto a quella del sedano rapa.
Di solito dovrai coltivare le piante da solo, poiché sono raramente disponibili presso le aziende orticole. Per le prime settimane dopo la semina, il sedano necessita di temperature superiori ai 18°C, perché il seme germina in modo sufficientemente rapido e affidabile solo a valori del suolo di 16°C e oltre. A ciò contribuisce una distanza sufficientemente ampia durante la puntura, per ottenere piante forti e vigorose con una buona zolla, che garantiscono una rapida crescita anche dopo la semina.