Lors de la récolte des concombres, ne pas arracher le fruit, mais doit les couper avec un couteau.
Les vrilles de concombre sont très cassantes et sensibles. Arracher les fruits les endommagera très facilement, ce qui peut entraîner un retard de croissance et même des pertes importantes. Lors de la récolte est également scrupuleuse pour éviter, que les vrilles de concombre sont écrasées à l'entrée des plates-bandes. Chaque fruit de concombre est récolté, en coupant sa tige en deux avec un couteau.