De er blevet en rigtig pest i det sidste årti: Diæter er overalt og forårsager dog for det meste kun fortræd.
Hvilket lyder som det radikale dogme om en selverkendt overvægtig person, er faktisk også en regel for sund kost: Diæter er ikke sunde.
De kan være uskadelige og sikre, at kroppen får tilstrækkeligt tilført livsvigtige stoffer - men de er ikke et optimalt bidrag til sundheden, ikke mindst, for det meste af tiden virker de ikke.
Især ensidig lynkur ender ofte med at få skræmmende konsekvenser: de underforsyner kroppen i et stykke tid, hvilket især anerkendes ved udskillelsen af vand (derfor det hurtige vægttab i de første par dage), men føre til en følelse af mangel og dermed til en utilfredshed, som du sandsynligvis vil tilfredsstille efter endt diæt - den frygtede yo-yo effekt fører til dette, at du to uger efter en diæt formentlig er federe end før.
Lad dig ikke narre af de nyeste og mest innovative af disse slankekure - de er normalt uhyggeligt annonceret, er ikke særlig effektive og frem for alt ikke rigtig sunde - hvilket selvfølgelig gør dem ekstremt uegnede til en wellness-diæt.
De mange mirakelpiller på markedet er faktisk ikke andet end charlataneri, baseret på folks håb. Ligesom ukvalificerede healere solgte mirakeleliksirer i middelalderen, til formål at forbedre kundernes sundhed, men havde ikke grundlag for en ordentlig virkning, I princippet virker disse piller også: de sælger sig selv gennem håb og arbejder i bedste fald gennem selvsuggestion.
De er ikke effektive, normalt ikke sundt og i værste fald endda meget skadeligt for kroppen - det er ikke for ingenting, at nogle dødsfald verden over er blevet tilskrevet sådanne præparater.
I denne henseende kan man være rimelig sikker i Tyskland, at de virkelig farlige stoffer i hvert fald slet ikke kommer på markedet - så du vil højst bruge dine penge på meningsløse piller, men ikke for rigtig farlige.
Der er en meget simpel grund, hvorfor diæter ikke virker, uanset hvilken type diæt eller aktiv ingrediens de måtte være baseret på: de er alt for tidsbegrænsede. Kroppen angriber aldrig fedtreserverne i de første par dage af en diæt, men udskiller kun mere og mere vand.
Og hvis det virkelig går til "massen" af kroppen, det er mere sandsynligt, at det forårsager en kortvarig underforsyning af musklerne, end at det faktisk driver sandt fedttab.
Fedtforbrændingen er ubehagelig langsom, hvor fedtet end har lagt sig, er der ikke noget magisk trick, at komme af med et års fedt på en måned.
Det er rigtigt, at du gennem motion og sund kost kan tabe dig lidt hurtigere, end du sandsynligvis har taget på - men at tabe sig er bestemt en sand tålmodighedsprøve, som ikke skal undervurderes.
Så det magiske ord for vægttab kan aldrig være energireduktion – på den måde ville den ønskede effekt ikke opnås.
Men hvordan kan du så tabe dig??
Nylige undersøgelser er kommet til fantastiske konklusioner, hvorefter man skal betragte reduktionen af fedt i maden som en vigtig metode til at tabe sig. Fedt gør dig fed, mens kulhydrater ikke er nær så slemme, som det er blevet foreslået tidligere.
Kalorierne, som du indtager gennem et måltid, er tilfældige, hvis du er opmærksom på en fedtfattig diæt - omdannes kulhydraterne stort set aldrig til kropsfedt, dog gør enhver form for fedt i kosten.
En sund og varieret kost, hvor du ikke skal undvære mætning eller nydelse, hvilket ikke desto mindre resulterer i langsigtet vægttab, er selvfølgelig rigtig godt for dit velvære og repræsenterer derfor den bedste wellness-diæt.
Så vi kan bruge "mindre fedt princippet" her, som er baseret på undersøgelserne fra universitetet i Göttingen nævnt ovenfor, anbefale som den holistiske bedste måde at tabe sig på.