grönsaker- och squash odlas inte utomhus innan 10. Sådd i maj, eftersom de är mycket känsliga för frost.
Marken måste redan vara lite varm, eftersom groningen börjar först vid 12°C. Groningen kommer att misslyckas i jord som är för kall, och det utlagda fröet ruttnar lätt. Endast hela frön gror bra, därför sorteras plattgropar före sådd. Kom per fröplats 2 till 3 spannmål för filning. Man täcker bara ca 1 cm med jord och lämnar bara den starkaste plantan efter uppkomsten. Grönsakssquash behöver en rensning av 1 m x 1 m, Squash beroende på sort z.T. ett växtavstånd upp till 2 m.