Huvudsakliga näringsämnen: Fosfor

Växter behöver en viss mängd fosfor för bildandet av blommor och frukter. Detta element är också ansvarigt för bildandet av smulor i jorden. Saknas, då växer plantorna långsammare och ger färre och mindre blommor och frukter. Vid en kort blick visas symtomen, att vara lika med kvävebrist. Du kan se skillnad där, att bladen inte blir gula. De kan till och med se ganska mörka ut eller ha en rödaktig nyans på undersidan. Annars verkar deras hållning vara ganska stel. Även här uppträder bristsymtomen först på de äldre bladen.

I trädgården behöver vi knappast frukta några direkta effekter på växterna om det finns ett överskott av fosfor. Samtidigt finns det lite kväve i jorden, då reagerar överskottet av elementet med spårelementen järn och zink. Fosfatföreningar bildas, som man ska stryka- och zinkbrist och i slutändan leda till hämmad tillväxt igen. Utan en ordentlig jordanalys kan du dock i det här fallet först känna dig i mörkret.
Tyvärr har fosfor en annan obehaglig egenskap. Från våra hushåll (z.B. Tvättmedel) det kommer in i floder och sjöar. Där säkerställer den överdimensionerad algtillväxt. När dessa dör efter deras livscykel, de bryts ner av bakterierna. Mycket tång betyder, att bakterierna förökar sig oproportionerligt. Överbefolkningen använder proportionellt för mycket av syret, som är i vattnet. Det betyder att utbudet inte längre är tillräckligt för den fisk som finns, Växter och andra levande saker. Som ett resultat dör de gradvis av syrebrist. Denna process är känd som "vattensamlingen välter".

Ett sätt att tillsätta fosfor i jorden utan att använda en kemisk klubba är att använda benmjöl. Det är ett organiskt gödningsmedel, tillverkad av benavfall från slakterier.