Såperioden sträcker sig från slutet av juli till början av september.
Lammsallat sådd i slutet av juli till början av augusti kan skördas redan i oktober, medan sådd i början av september vanligtvis inte är redo att skördas förrän i mars. Sådd i den kalla ramen sker vanligtvis mellan slutet av augusti och början av september.
Du sår i rader med 15 cm mellanrum och du behöver max 1 m2 2 till 3 g frö. Bred sådd försvårar den absolut nödvändiga ogräsbekämpningen och bör därför avvisas. Fröet får inte vara djupare än 1 upp till 1,5 cm ner i marken.