Du får de bästa resultaten, om auberginen odlas under glas eller folie.
Denna typ av grönsaker rekommenderas starkt för sommaranvändning i kalla ramar och små växthus. Här skyddas växterna från regn och för mycket kylning på natten och kan utvecklas utan att tillväxten hämmas. I kallramen ska fönstren höjas, när växterna är så stora, att de nästan träffade glaset. För att göra detta drivs stolpar in i den kalla ramens långsidor och förbinds med lameller, där fönstren kommer att vila. Växterna är luftiga och ändå skyddade från väder och vind. För övrigt rekommenderas att bygga om med kalla ramar eller med folieklädda träramar även utomhus. Det är tillräckligt, när rutschkanan – eller glasskydd är ca 80cm över marken. Fönstren eller. Folieramar förblir över växterna genom hela vegetationen. Det finns ingen skuggning, eftersom aubergine kräver fullt ljus.