Wie bleekselderij eerder? 15. mei planten, moet rekening houden met veel bouten bij ongunstig weer.
Om zeker te zijn, moet wachten tot eind mei alvorens te planten. Dan is de vloer al voldoende opgewarmd, die aanzienlijk bijdraagt aan snelle groei, omdat elke stagnatie in de groei het risico op uitschieten vergroot. Knolselderij wordt plat geplant, omdat anders geen normale knolvorming optreedt. De basis van de bladstelen moet boven de grond zijn. De knollen groeien dan later tot halverwege de grond en vormen op dit deel geen wortels. Dieper geplant, wortels ontwikkelen zich vaak ook op het bovenste deel van de knol, wat van invloed is op de kwaliteit.
