en bodemvereisten dan bloemkool en kool en kan in elke tuin worden gekweekt, en bodemvereisten dan bloemkool en kool en kan in elke tuin worden gekweekt.
Sneeuw beschermt niet alleen groenten die buiten overwinteren (prei, Salat) tegen vorstschade, maar oefent ook een gunstige invloed uit op de bodem. Maar begraven in de grond doet het het tegenovergestelde bij het planten of zaaien van de vroege groenten. De grond warmt heel langzaam op en blijft ook te lang nat, waardoor de bestelling van het land wordt vertraagd.