Nelle nostre condizioni climatiche, solo il melone da zucchero è importante per la coltivazione

Nelle nostre condizioni climatiche, solo il melone da zucchero è importante per la coltivazione.

Mentre i meloni possono essere coltivati ​​in piccole serre e telai freddi con buon successo, l'anguria dà frutti molto raramente nelle nostre zone, anche sotto vetro. Quando sono completamente maturi, i meloni sono molto aromatici e sono tra i frutti più delicati. Viene fatta una distinzione tra i meloni cantalup, Meloni reticolati e meloni lisci o maltesi. I frutti dei meloni cantalupo sono generalmente sferici, parzialmente appiattito e molto fortemente nervato. In termini di gusto, sono in cima ai tre gruppi di varietà. Uno svantaggio è la loro breve durata. Devi 3 essere utilizzato fino a 4 giorni dopo la raccolta, perché se vengono conservati a lungo perdono il loro sapore e diventano farinosi. La superficie della pelle simile a sughero dei meloni con rete mostra una struttura simile a una rete, costole assenti o solo leggermente prominenti. I frutti, anch'essi per lo più sferici, rimangono più piccoli dei meloni cantalupo e sono meno aromatici. I meloni lisci di solito sviluppano frutti più o meno oblunghi senza formazione di nervature e struttura a rete. La polpa è anche meno aromatica, ma soprattutto molto carino.