Ci sono un numero sorprendente di modi per coltivare la lattuga, soprattutto sotto vetro e carta stagnola così come nella coltivazione mista con altri tipi di ortaggi.
Il fattore decisivo per questo è il suo breve tempo di sviluppo, che, a seconda del periodo di coltivazione e della varietà, è di ca 5 per 7 Richiede settimane dalla semina al raccolto. La lattuga è ottima per l'utilizzo iniziale di piccole serre, Telai freddi e tende di alluminio in primavera. Si consiglia inoltre di utilizzare i suddetti locali in autunno per il periodo di raccolta da ottobre a fine novembre. Un metodo collaudato per la raccolta anticipata in pieno campo è anche la copertura a breve termine con film perforato. Questo raggiunge circa 8 per 12 raccolti di giorni prima. La diapositiva dovrebbe 400 per 500 hanno fori/m². lei può 3 per 4 rimanere sulle piante per settimane.
La lattuga dà a tutte le verdure all'aperto, che sarà ordinato da metà maggio, un buon raccolto precedente. I suoi possibili usi come coltura secondaria sono almeno altrettanto vari, in quanto si può piantare a fine estate fino all'ultima decade di agosto. È possibile anche la coltivazione mista con altri, verdure a lunga conservazione, sa z. B. Cetriolo, pomodori a bastoncino e fagiolini. È particolarmente utile per la coltivazione mista con pomodori e fagioli rampicanti, la lattuga, per esempio 14 giorni fino a 3 Pianta settimane prima di ordinare il raccolto principale, in modo che le teste raggiungano la loro fase di taglio, prima che vengano oscurati. Anche la coltivazione della lattuga tra i filari di fragole in primavera si è rivelata piuttosto vantaggiosa.