Pour la culture la plus précoce, des plantes en pot ou au moins piquées avec de fortes racines sont indispensables.
En règle générale, il faudra compter sur l'achat de jeunes plants prêts à l'emploi, car le semis doit avoir lieu en janvier et nécessite donc une serre chauffable. De la fin février au début mars, vous pouvez commencer à planter dans des cadres froids emballés et de petites serres, être lancé sous des tentes en aluminium à partir de la deuxième décade de mars. Selon la météo, il faut du temps entre la plantation et la récolte 6 à 8 Semaines, de sorte que le chou-rave récoltable peut être attendu fin avril/début mai. Dans les zones climatiquement favorables, la plantation à l'extérieur commencera à la mi-mars, une protection par des capots en plastique est recommandée. Le chou-rave précoce convient également pour une couverture temporaire avec une feuille perforée, résultant en une récolte précoce d'au moins 8 à 10 jours devient possible. glisser avec 500 à 600 trous/m2 peut 3 à 4 rester sur les plantes pendant des semaines.