Kun fra syltede, stærke unge planter kan du forvente en god knoldudvikling.
Det er ikke let at dyrke selleri. Så tidligt til midten af marts i håndkasser eller frøbakker, enten i den varme kolde ramme eller i et lyst rum ved vinduet 18 op til 20°C. Frømængden er kun 0,3 g/m2. Fra såning til fremkomst går ofte 3 uger. Så snart det første blad er dannet, de små planter prikles ud igen i håndkasser eller lige ind i den kolde ramme i en afstand på 5cm x 5cm. I starten er der lidt ventilation. Senest 10 Dage før plantning skal hærdningen begynde.