På grund af sin sarte cellestruktur betragtes blomkål som den mest fordøjelige kålgrøntsag og en populær diætmad

På grund af sin sarte cellestruktur betragtes blomkål som den mest fordøjelige kålgrøntsag og en populær diætmad.

Som et resultat af dets betydelige vitamin- und Mineralstoffgehaltes ist