Mangold är inte särskilt känslig för frost och sås i april.
1 g mangoldfrön innehåller i genomsnitt 70 Korn, som man ska så ungefär 1 m2 räcker. Som med rödbetor utvecklar mangold flera växter från ett korn, det är därför man talar om fröbollar med denna typ av frö. Varje frökula innehåller ca 3 till 5 Tillsammans. Radavståndet varierar beroende på syftet med användningen. Bör främst lövmangold skördas, sedan ett radavstånd på 25 till 30 centimeter. revben- eller mangold kräver radavstånd på 40 cm, så att växterna har tillräckligt med utrymme att utvecklas. Eyriefröet appliceras, där avståndet mellan såddpunkterna i raden för mangold
15 upp till 20 cm, för räfflad mangold är 40cm. Fröet måste vara ca 2 till 3 cm täckt med jord. Efter uppstigningen är isolerad.