Så fort jorden är frostfri och bearbetbar på våren, sådden kan börja.
Under gynnsamma förhållanden kommer detta att vara möjligt från runt början till mitten av mars. Endast skalärter ska användas för detta tidiga datum. Sockerärter kan komma ner i jorden under andra hälften av mars, medan de ömtåliga skrynkliga ärterna som regel inte bör sås före mitten av april, eftersom deras frön endast gror vid jordtemperaturer på +8°C. I princip är sådd efter slutet av april möjlig, De ger dock betydligt lägre avkastning och verkar därför inte vara särskilt meningsfulla. Den som vill skörda gröna ärtor under en längre tid, bör ske med intervaller från mars till april 14 Dagar till 3 Utför efterföljande sådd i veckor och använd minst två sorter med olika mognadstid för den sista sådden. Före sådd, glöm dock inte att sylta. Framför allt förhindrar det uppkomsten av så kallade fotsjukdomar (Fusarium) och brännmärken.
Mängden frö beror på kornstorleken 20 till 25 g/m² med ett radavstånd på 25 till 30 centimeter. I raden ska fröna vara åtskilda 3 tagit emot upp till 5 cm. Ärter måste planteras så djupt, att hon om 4 upp till 5 cm täckt med jord. Det är fördelaktigt för skördearbete, att så i dubbla rader, d.h. efter två 25 cm mellan raderna följs av ett mellanrum på ca 50 centimeter, senare användes som skördeväg.
Sängarna skyddas mot matning av duvor genom att täcka dem med garn eller tunn garn. Gamla nät eller gardiner kan också användas ganska bra.