Di medie dimensioni, i tuberi di patata sani di varietà decisamente precoci sono i migliori per la deposizione.
La germinazione e la formazione delle radici dopo la deposizione delle patate sono a carico delle sostanze di riserva immagazzinate nei tuberi. I tuberi piccoli hanno riserve troppo poche, per ottenere un tiro forte, che è il prerequisito per i raccolti anticipati. Su due 6 sono richiesti almeno letti normali lunghi m 80 Il tubero di patata (cosiddette patate da semi). Per quelli abbastanza grandi è necessario uno spazio considerevole per la pre-germinazione. Ecco perché i tuberi di medie dimensioni vengono utilizzati per la coltivazione precoce, che hanno riserve sufficienti.