Les haricots prêts à être cueillis doivent percer en douceur lorsque les gousses sont pliées et rester juteux aux points de rupture.
Les haricots prêts à être cueillis doivent percer en douceur lorsque les gousses sont pliées et rester juteux aux points de rupture. Cela doit être fait surtout après la pluie, puisque les haricots sont sensibles à l'encroûtement du sol. Le sol n'est que superficiellement ameubli, parce que les haricots nains ont des racines relativement peu profondes. Une fois que les plantes ont atteint une hauteur d'environ 15 cm, s'empile facilement. Peu de temps avant la fermeture du stand, vous empilez une seconde fois, mais plus fort cette fois. Cela donne aux plantes une meilleure stabilité. Dans des conditions climatiques normales, les haricots reçoivent beaucoup d'eau juste avant la floraison et pendant le développement des gousses.
De plus, une irrigation supplémentaire n'est nécessaire que pendant les périodes de sécheresse sévère.