Les artichauts doivent être semés de mi-février à fin février, si vous voulez récolter la même année.
Semer dans une petite serre ou sous châssis froid chaud. Tout sera dans la série 8 jusqu'à 10cm un grain disposé, à une distance de rangée de 25 cm. Puisque généralement seulement quelques plantes sont nécessaires, Vous pouvez aussi les mettre en pots et les mettre dans une boite chaude ou dans une pièce lumineuse à 20°C environ près de la fenêtre. Dans ce cas, vous posez 3 grains par pot, dont plus tard il ne reste que la plante la plus forte. Les artichauts semés en rangs sont repiqués dans des pots de 7-8 cm, dès que la première feuille est développée. Pour encourager la croissance, n'est pas diffusé pendant les premiers jours après le repiquage. Selon le climat, les jeunes plants bien endurcis peuvent être plantés à l'extérieur de la mi à la fin mai. Les fosses de plantation sont d'env 30 cm de profondeur et remplir de fumier bien décomposé ou de vieux compost. Plantez les plantes un peu plus profondément, qu'ils ne l'étaient dans le pot avant, puis arrosez-les abondamment. L'arrosage est répété quotidiennement, jusqu'à ce que les plantes fleurissent. La largeur de plantation est 1 m x 1 m. Les artichauts peuvent également être semés sur place en avril. Cependant, une récolte n'est pas attendue avant l'année prochaine. Avec le semis direct, les sites de semis sont préparés aussi minutieusement qu'avec la plantation. Je Saatstelle couche l'homme 3 Graines et sporadiquement plus tard.