Ju tidigare planteringsdatum, Användningen av krukväxter eller transplanterade växter är desto viktigare när man odlar sallad.
För de tidigaste utomhusplanteringarna ska sallaten sås redan i februari i ett uppvärmningsbart växthus eller varm kall ram. Ett bra glasskydd är också nödvändigt för efterföljande stickning eller ingjutning. Detta kräver mycket arbete och god erfarenhet av odling. Det är därför det bästa sättet att möta dina behov är att köpa färdiga växter. Det gäller förstås desto mer vårplantering under glas och folie, eftersom detta kräver sådd i början av januari.