Voorwaarde voor het succes van de teelt zijn goed ontwikkeld, sterke jonge planten.
Planten met kluit moeten zeker voor de vroege teelt gebruikt worden, om een goede groei te garanderen en groeistagnatie na het planten te voorkomen. gezond, Krachtige bloemkoolplanten moeten sterk en gedrongen zijn en donkergroene bladeren hebben.
Ondervoed, uitstekende en overgroeide planten produceren meestal alleen nietige bloemen. Planten eind maart/begin april vereist zaaien in januari in een verwarmde kas. Je bent dus meestal aangewezen op aangekochte jonge planten. Iedereen die een warm koud frame heeft, kan vanaf eind februari zaaien. Teelt duurt ongeveer 7 naar 8 weken, zodat tegen eind april de jonge plantjes klaar zijn. Buiten kweken is 4 naar 5 weken. Als je de laatst mogelijke plantdatum in juli wilt zien, Moet begin tot half juni zaaien. Buiten zaaien is mogelijk van begin tot half april. De zaadbehoefte is laag. In de koude bak zaai je of in potten of in rijen en verplant je later. Op volle grond zaaibedden is het gunstig, bedek de zaadrijen met een turf-zandmengsel, om de beklimming gemakkelijker te maken.