Før hver ophobning gødes med nitrogenrig fuldgødning.
Hvad enten det er med topgødskning eller med næringsopløsninger, lige meget. Vigtigt er, at hverken den ene eller den anden skulle komme på kartoffelbladene eller skuddene. Dette ville føre til forbrændinger og dermed hæmmet vækst. Som en sikkerhedsforanstaltning skal du bruse kartoflerne med rent vand efter gødning. Gødning eller anden organisk gødning bør ikke bruges på nye kartofler.