Jordkalkning görs bäst vartannat år.
Alla som vill behålla sin grönsaksland i rätt kalkskick, ger in vartannat år per m² 150 g Kalk. Det grävs in under höstens bearbetning, men som, att den inte når botten av fåran, men fördelat över hela det grävda lagret. Kalken kan även ges på våren. I det här fallet sprids det ut innan odlingen och bearbetas in i det översta jordlagret. Det bör noteras, att kalk inte får komma i kontakt med stallgödsel, eftersom det driver ut kvävet som finns i gödseln. Kalk sprids därför bara över åren, där ingen gödsel ges.