Par précaution, la fane de pomme de terre qui s'accumule lors de la récolte est brûlée, afin que tous les agents pathogènes qui y adhèrent soient détruits.
La maladie la plus dangereuse des pommes de terre est le mildiou (Phytophthora), qui affecte également les tomates pendant les étés humides. Pour prévenir le risque de transmission des pommes de terre aux tomates, l'herbe de pomme de terre doit être complètement détruite. Souvent, il n'y a que des signes mineurs de maladie, dont la plupart ne sont même pas perceptibles. Si une telle herbe de pomme de terre finit sur le tas de compost, peut les spores des champignons dans des conditions favorables, z.B. lorsqu'il est mouillé, temps chaud, atteindre très facilement les plants de tomates grâce au mouvement de l'air et s'y développer.